Kolesterolnivauer er af afgørende betydning for forebyggelse af hjertekarsygdomme og demens. Kost er den primære livsstilsfaktor der påvirker kolesteolnivauer.

Sidste år udkom der en stor metaanalyse af randomiserede kliniske forsøg, der så på effekten af vegetarisk og vegansk kost på kolesterolniveauer. Studiet blev lavet af forskere på Rigshospitalet og fik international opmærksomhed.

Caroline Koch, førsteforfatter på studiet vil komme og fortælle om studiet og dets betydning for forebyggelsen af åreforkalkning.

Tobias Schmidt Hansen, vil herefter gennemgå, hvordan han som læge i almen praksis vejleder patienter om kost og kolesterol.

Til arrangementet vil der være kolesterolvenlige snacks og drikke.

Arrangementet er forbeholdt sundhedsprofessionelle og studerende på de sundhedsvidenskabelige uddannelser.

Det er gratis for medlemmer af DSLM og studerende. For alle andre vil det koste 50 kr. Det kan enten betales ved tilmelding eller på mobilpay på dagen.

Tilmelding er ikke nødvendig, men hjælper os i forhold til snacks og drikke.